Помощники

иллюстрация Алексей Орлов

11.02.2017 Тираж 200 экз.

Существует такая милая домашняя традиция — собираться всей семьей на кухне и лепить пельмени. И этот обычай соблюдают не только люди, но и животные. Взять хотя бы котов: «хлебное ушко» они самостоятельно, конечно, не залепят, а вот уменьшить количество начинки для пельменей ... В этом деле лучших помощников бабушке не сыскать.

«Хлебное ушко», а по-удмуртски «пельнянь», стало прообразом русского пельменя, известного во всем мире. Именно из Удмуртии, пельмень по Сибирскому тракту начал свой великий путь во все уголки страны, повсюду став главным героем русского застолья. Поэтому в Удмуртии, на родине пельняня, и проводится фестиваль «Всемирный день пельменя»!

Фото с мероприятия

Название фестиваля «Всемирный день пельменя» как бы говорит само за себя: в этот день правят бал пельмени всех видов и вкусов. Ради такого случая Почта России приготовила специальный штамп для пельменной серии «открыток из Ижевска», на котором изображен — что бы вы думали? — разумеется, пельмень!

О спецгашении