Сотворение пельменя

иллюстрация Ольга Корепанова

11.02.2017 Тираж 100 экз.

Несмотря на то, что ученые во всем мире утверждают, что первые аналоги пельменей имеют китайские корни, удмурты точно знают, что первые настоящие пельмени — такие, какими мы их знаем и любим, — появились именно в Удмуртии.

Удмуртия в принципе является родиной всего удивительного — кавалерист-девиц, композиторов, крокодилов, хоббитов и многого другого. Не удивимся, если именно там и началось зарождение Вселенной.

«Хлебное ушко», а по-удмуртски «пельнянь», стало прообразом русского пельменя, известного во всем мире. Именно из Удмуртии, пельмень по Сибирскому тракту начал свой великий путь во все уголки страны, повсюду став главным героем русского застолья. Поэтому в Удмуртии, на родине пельняня, и проводится фестиваль «Всемирный день пельменя»!

Фото с мероприятия

Название фестиваля «Всемирный день пельменя» как бы говорит само за себя: в этот день правят бал пельмени всех видов и вкусов. Ради такого случая Почта России приготовила специальный штамп для пельменной серии «открыток из Ижевска», на котором изображен — что бы вы думали? — разумеется, пельмень!

О спецгашении